Вниманию всех представителей школ выпускных классов 2020! Возобновляется работа офиса с 15 июня, но приём посетителей осуществляется по предварительной записи, просьба оповещать о своем визите.

Меню для Концертного зала в Кремле (Измайлово)

Аперитив:

  • Шоколадный фонтан (бельгийский шоколад – молочный, белый, черный)
  • Фрукты к фонтанам (клубника, ананас, киви, мандарины, виноград)

                            Холодные закуски:

  • Семужка малосольная с зеленью и лимоном( сёмга с/с, зеленый салат, лимон, маслины)
  •      Мясное ассорти (карбонат,салями. буженина в/к)
  • Рулетики из баклажанов с брынзой “Фета” (запеченные баклажаны, брынза)
  • Ассорти из свежих овощей и зелени (композиция из свежих овощей на блюде: помидоры, огурцы, сельдерей, редис, сладкий перец, зелень)
    Ассорти из домашних сыров с лавашем( сулугуни, чечель, адыгейский) 

                           Выпечка:

  • Ассорти из домашних пирожков (с капустой, с яблоками, с рисом и яйцом)
  • Хлебная корзика ( багет, темный ржаной хлеб, французские булочки)

                           Салат:

  •        ” Сашими”( зеленый салат, свежие огурцы, сыр. семга, оливковое масло)
  • «Фатуш» (сладкий перец, помидоры, свежие огурцы, маслины, сыр ” Фета”, масло оливковое)
  •        “Таджин”( ветчина. изюм, свежие помидоры без сердцевины, оливки, маслины, растительное масло)

                               Горячее блюдо:

  • Куриное филе,запеченое под шапкой сыра
  •        Маринованная постная свиная мякоть. запеченная кусочками

                               Гарнир:

  • Картофель фри «Улыбка»
  • Картофель отварной с зеленью и маслом

                               Десерты:

  • Ассорти пти-фури( 1 порция 2 штуки)
    (маленькие пироженные на один укус с орехами и шоколадом)
  • Круасаны с молочным и белым шоколадом
  •        Финиковые кексы
  • Ассорти из свежих фруктов (виноград красный и зеленый, киви, мандарины, черешня)

                            Напитки:

  • Чай пакетированный «Greenfield», сахар, лимон
  • Минеральная вода без газа
Обслуживается кейтеринговой компанией “Калитники”.
Все права защищены © Мир детства - Организация и проведение высукных в Москве | 2012-2020